戚风蛋糕现在这么火,就是因为它给人一种时尚的感觉。看到男人在休息日烤戚风蛋糕,是不是很酷?
如何制作茶点戚风蛋糕
硅胶戚风蛋糕模具 17cm 价格:约1200日元
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最近我养成了在亚马逊上买所有东西的习惯。不过我注意到,虽然亚马逊的家电和书 ws 粉丝 籍产品线很强大,但它在厨房用品方面也出奇地强势。这款产品含运费仅售1200日元左右。而且它还是硅胶材质,可以清洗后反复使用。
茶歇蛋糕的用料
100克热蛋糕粉
1汤匙红茶叶
3个鸡蛋
4汤匙糖
4汤匙水
4汤匙沙拉油
鲜奶油(根据需要)
啊啊啊啊!
做完饭后,我看了看这个,才意识到我的错误!我只用了两个鸡蛋。啊,也许这就是原因。我得再检查一下。
热蛋糕粉和茶
仔细想想,有一条规则:如果你在这种蛋糕里加茶,那肯定是万无一失的。哇,这食谱真是个精心设计的好东西。我很幸运,因为四处寻找时发现了一些茶粉。
分离蛋白和蛋黄
我以前经常帮妈妈做蛋糕。我用蛋壳把蛋黄和蛋白分开。但这次我只用了两个鸡蛋,而不是三个。好吧。
用打蛋器制作蛋白霜
嘿嘿,我还有打蛋器呢。我简直就是个家庭主妇(哈哈)。我用它把混合物搅拌到起泡。